プルーンを使ったスイーツ
作ってみませんか!
食物繊維
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方をバランスよく含みます
抗酸化作用
活性酸素を除去するポリフェノールや、
体のなかのたんぱく質や脂質が酸化するのを防ぐ、
ビタミンAやビタミンEが含まれています。
塩分の排泄促進
プルーンに含まれるカリウムには、
塩分(ナトリウム)の排出を促す作用があります
塩分(ナトリウム)を排出してくれるので、
血圧を下げるはたらきもあります
鉄分豊富
ドライプルーンは生のプルーンに比べて、5倍の鉄分含有
こんな体にいいプルーン
パウンドケーキやブラウニーに使ってみて下さい
ダイスドプルーン
無添加のプルーンを、刃の間隔を9.6㎜に設定したカッターでダイス状にカット。
プルーンピューレ
プルーンを裏漉ししてピューレ状に。
プルーンビッツ
種付プルーンをピューレ状に加工し、固めた後カット。種は除去済。
業務用種つきプルーン
業務用として大量にお使いになる際に便利な、やわらかく加工した小粒の種付プルーン。
業務用種抜きプルーン
業務用として大量にお使いになる際に便利な、やわらかく加工した小粒の種抜きプルーン。
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